H30年、牡蠣の水揚げスタート

はれのちくもり

　今日の中国新聞から。全国一の生産量を誇る広島県の特産である牡蠣の水揚げが1日に解禁され、さっそく水揚げが開始されたという記事。

　例年は10月上旬あたりにニュースなどで紹介される水揚げですが、早くもスタートしました。7月の豪雨災害の影響も限定的ということで安心しました。今年は採苗（牡蠣の幼生をホタテに付着）も順調にいっているとのことで、安定的な生産に繋がることに期待します。

※2015年は成長不良により11月解禁でした。（→H27.11.2）