恵み多き島、えたじま ～竹盛イベント～

晴れ

　”ひろしま　さとやま未来博2017”ココロザシ応援プロジェクト『竹盛～竹の事てんこ盛りの一日～』（→こちら）にスタッフの一人として参加しました。（→予行演習）
　県内外からスタッフを含めて50人ちかい参加者が集まりました。

　竹を使った飯ごう炊さん、海水（大柿町深江・釣附）を使った塩づくりの実演もありました。参加された皆さん（私も含め）、びっくりな体験です。この塩、とっても美味しかったです。

　昼食は竹で作った器にタケノコ入り炊込みご飯、タケノコとヨモギの天ぷらに江田島の手作り塩をまぶした”定食”です。　参加者からは、”美味しい～！”の声が続出です。さりげなく活躍した”ロケット・ストーブ”（右の写真）。災害時に役立つようです。（→こちら）

　午後からはタケノコ掘り体験と竹細工づくり。大人も子ども達も真剣そのもの。
　『恵み多き島、えたじま』だからこそ出来ることは沢山あります。みんなでワクワクできるえたじまを作っていきましょう！