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2015年12月21日 (月)

江田島市は牡蠣生産地として1位?

雨のちくもり

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 左写真は呉海上保安部のHPから。(→こちら)この情報図は、牡蠣イカダ等の養殖漁具の設置位置の概略を示したものです。ピンク色が牡蠣イカダの設置場所。牡蠣の生産量全国1位 呉市、2位 江田島市、3位 広島市、4位 廿日市市というのもうなずけます。
 とはいうものの圧倒的に江田島市の海域に多い牡蠣イカダ。実際、江田島市海域は牡蠣の養殖に最適であり、江田島市以外の養殖業者さんが江田島市海域で養殖をし、水揚げは別の市ということもあるでしょう。呉・広島・廿日市の業者さんが江田島市海域でどれだけのイカダを保有して養殖しているか確認してみたい。
 生産量では呉市に次いで全国2位の江田島市ですが、実際の牡蠣が育つ場所を産地とすれば、江田島市が全国1位なのかもしれません。

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